和菓子工房糸 ito

小さな娘がいるため、不定期での営業・出店をしております。

糸 ito のお菓子はいとをかし

糸は　編むと　紐になって　だれかと　だれかを　つなげます。

糸は　編むと　布になって　だれかの　こころを　包みます。

大切なひとに特別な、　お世話になったあの人に、

いやいや、いつものおやつに。

糸 ito は　和菓子をとおして　紐へ、布へ、絆へ。

にっこり　ほっこり　だれかを笑顔にしたいのです。

旬の食材を使った和菓子
季節ごとのイベントを盛り上げる和菓子
あの人だけの特別な和菓子
伝統的な手法を用いた和菓子から
それを踏まえたちょっぴりおもしろい意匠まで
糸itoなりの感性でいろいろやってます。